[Fakta atau Hoax] Ikan sardin kalengan asal Indonesia mengandung logam berat yang berbahaya bagi kesehatan manusia
Rabu, 17 Januari 2018 12:47 WIB
Pada November 2017, beredar kabar di media sosial yang menuding produk ikan kalengan dari Indonesia tidak memenuhi standar kesehatan dan kebersihan berstandar internasional. Kementerian Kelautan dan Perikanan memastikan kabar adanya kandungan logam berat beracun pada ikan sarden di Indonesia adalah informasi palsu alias hoax.
Kementerian menegaskan produk ikan sarden kaleng yang beredar di Indonesia aman dikonsumsi. Adapun foto ikan sarden yang busuk dalam kabar hoax yang beredar disebut pemerintah tidak akurat. “Peristiwa itu bukan terjadi di Indonesia. Jenis ikan sarden tersebut diketahui berasal dari kelompok famili Clupeidae, dan jenis ikan sarden ini tidak dijumpai di Indonesia,” kata Kepala Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan Zulficar Mochtar melalui keterangan pers, Selasa, 7 November 2017.
REFERENSI: Ini Alasan Pemerintah Menyebut Produk Ikan Sardin Indonesia Memenuhi Standar Kesehatan Internasional
Anda punya data/informasi berbeda, kritik atau masukan untuk artikel cekfakta ini? Kirimkan ke [email protected]