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| - É uma publicação viral nas redes sociais, com milhares de partilhas acumuladas, não obstante a aparência rudimentar. Baseia-se numa mensagem sem qualquer indicação de origem, autoria e fontes de informação. “A água gelada fecha quatro veias do coração e causa ataque cardíaco“, alerta desde logo na primeira frase.
“Bebidas geladas são a principal causa de ataques cardíacos. A água gelada cria problemas no fígado, prende a gordura no fígado. Muitas das pessoas que aguardam por um transplante de fígado são vítimas da água gelada. A água gelada afeta as paredes internas do estômago”, prossegue.
“A água gelada afeta o estômago e o intestino grosso, causando cancro. Por favor não guarde isto para você. Repasse para”, conclui.
É verdade que ingerir água gelada provoca ataques cardíacos, vários tipos de cancro e outros problemas de saúde?
Não. Esta publicação é falsa e não existem quaisquer estudos que relacionem o consumo de água gelada com qualquer um dos problemas de saúde identificados. Este alerta já foi alvo de vários fact-checks mas continua a ser partilhado nas redes sociais.
Para descodificar esta publicação, o G1 falou com especialistas de nutrição, de cardiologia e de hepatologia para perceber se existia algum fundamento na informação difundida. Todos os profissionais de saúde garantiram tratar-se de uma informação falsa. A nutricionista Marisa Coutinho, que trabalha na Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, garante que “não existe nenhuma comprovação científica de que a água gelada provoque essas reações”.
Já o cardiologista Abrão Cury, médico no Hospital do Coração e docente na Universidade Federal de São Paulo, explicou ao G1 que a “água muito gelada pode dar algum espasmo no estômago, algum desconforto na parede do estômago, mas a temperatura do corpo logo equilibra isso”. “Não causa cancro. O fígado nem sabe que está a beber água gelada. Também não tem nenhuma relação com o enfarte. A água gelada não causa gripe nem resfriado”, garantiu.
A água é um dos principais elementos da composição humana: cerca de 70% do nosso corpo é composto por este elemento. Segundo a organização mundial de saúde a “água é essencial para a vida”, no entanto perto de 30% da população mundial ainda não tem acesso a uma rede de água potável.
“É mais uma coisa sem sentido que se espalha na internet, não tem base nenhuma”, reforçou a hepatologista Edna Strauss, médica do Hospital do Coração e docente na Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo. E fundamentou: “À medida que a água gelada passou da garganta, vai descer pelo esófago. A quantidade que entra naquele tubo é pouca. É um riachinho. Quando ela passa pelo esófago, atinge a temperatura corpórea, que está em 36ºC, 37ºC. Então não tem como, não existe como, racionalmente, dizer que a água gelada possa chegar ao fígado”.
A qualidade da água potável em Portugal está acima dos 99% na maioria dos concelhos.
A água é um dos principais elementos da composição humana: cerca de 70% do nosso corpo é composto por este elemento. Segundo a Organização Mundial de Saúde, a “água é essencial para a vida”, no entanto perto de 30% da população mundial ainda não tem acesso a uma rede de água potável.
A qualidade assegurada da água potável em Portugal está acima dos 99% na maioria dos concelhos, segundo dados disponibilizados pela Entidade Reguladora de Serviços de Água e Resíduos, referentes a 2017. Existem apenas dois municípios em que a percentagem de água segura não chega aos 95%: Sever do Vouga (Aveiro) com 93,76% e Trancoso (Guarda) com 94,16%.
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Nota editorial: este conteúdo foi selecionado pelo Polígrafo no âmbito de uma parceria de fact-checking com o Facebook, destinada a avaliar a veracidade das informações que circulam nessa rede social.
Na escala de avaliação do Facebook, este conteúdo é:
Falso: as principais alegações do conteúdo são factualmente imprecisas. Geralmente, esta opção corresponde às classificações “falso” ou “maioritariamente falso” nos sites de verificadores de factos.
Na escala de avaliação do Polígrafo, este conteúdo é:
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