Metadata about: Größtenteils falsch. Die EU verabschiedete im Januar zwei neue Verordnungen, durch die in bestimmten Lebensmitteln teilweise entfettetes Pulver aus Hausgrillen und Larven von Getreideschimmelkäfern verarbeitet werden können. Die Insektenbestandteile werden jedoch explizit und zusätzlich zu ihrem lateinischen Namen in der Zutatenliste genannt. Auf mögliche Allergien wird ebenfalls hingewiesen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat die Bestandteile vor ihrer Zulassung geprüft.

About: GrÃ¶Ãtenteils falsch. Die EU verabschiedete im Januar zwei neue Verordnungen, durch die in bestimmten Lebensmitteln teilweise entfettetes Pulver aus Hausgrillen und Larven von GetreideschimmelkÃ¤fern verarbeitet werden kÃ¶nnen. Die Insektenbestandteile werden jedoch explizit und zusÃ¤tzlich zu ihrem lateinischen Namen in der Zutatenliste genannt. Auf mÃ¶gliche Allergien wird ebenfalls hingewiesen. Die EuropÃ¤ische BehÃ¶rde fÃ¼r Lebensmittelsicherheit hat die Bestandteile vor ihrer Zulassung geprÃ¼ft. Permalink

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