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  • Last Updated on जुलाई 19, 2024 by Nivedita सारांश कई मीडिया लेख, सोशल मीडिया पोस्ट और यूट्यूब वीडियो दावा करते हैं कि अगर आप दवाओं के बाद अंगूर खाएंगे तो आप मर जाएंगे। हमने तथ्य-जांच की और पाया कि दावा झूठ है। हालाँकि, कुछ चीजें हैं जिनसे आपको अवगत होना चाहिए। दावा कई लेख और सोशल मीडिया पोस्ट में दावा किया गया है कि अंगूर को अगर दवा के बाद खाया जाए तो यह जानलेवा साबित हो सकता है। इनमें से अधिकांश दावों में दावे के किसी भी स्रोत या किसी विशेष दवा का उल्लेख नहीं है जो अंगूर में यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया करता है लेकिन इसे सभी दवाओं के लिए एक कंबल चेतावनी के रूप में रखता है। कई अन्य, जैसे कि यह पोस्ट और यह उत्तर , ने चकोतरा (ग्रेपफ्रूट) के साथ अंगूर (ग्रेप) को भ्रमित किया है और उसी निष्कर्ष को निकाला है। ऐसे ही एक फेक पोस्ट का स्क्रीनशॉट नीचे दिया गया है। फैक्ट चेक क्या दवा के बाद अंगूर खाने से आपकी मौत हो जाएगी? नहीं, ऐसा कोई दस्तावेजी चिकित्सा प्रमाण नहीं है जो यह साबित करता हो कि दवा के बाद अंगूर खाने से आपकी मृत्यु हो जाएगी। उस ने कहा, कुछ दवाएं हो सकती हैं जो अंगूर के साथ प्रतिक्रिया कर सकती हैं। जैसा कि वेबएमडी का उल्लेख है, “अंगूर का रस बढ़ा सकता है कि यकृत कितनी जल्दी कुछ दवाओं को तोड़ देता है। अंगूर को कुछ दवाओं के साथ लेना जो लीवर द्वारा बदल दी जाती हैं, कुछ दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर सकती हैं। अंगूर लेने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करें कि क्या आप लीवर द्वारा बदली गई कोई दवा लेते हैं।” यहां और यहां कुछ शोधों से पता चला है कि अंगूर का रस प्रभावित कर सकता है कि शरीर कुछ दवाओं को कैसे अवशोषित करता है। लेकिन उनमें से कोई भी मृत्यु जैसी चरम प्रतिक्रिया को स्थापित नहीं करता है। आहार विशेषज्ञ अनामिका भार्गव कहती हैं, “ऐसे कई फल, सब्जियां और अन्य उत्पाद हैं जो कुछ दवाओं के चयापचय के साथ बातचीत का कारण बनते हैं और उनके रक्त स्तर को बदल देते हैं और इस प्रकार उनकी प्रतिक्रिया और दुष्प्रभाव होते हैं। अंगूर के बारे में कोई गंभीर दवा पारस्परिक क्रिया नहीं हुई है।” क्या चकोतरा (ग्रेपफ्रूट) और अंगूर (ग्रेप) में कोई अंतर है? क्या दवाओं के साथ ग्रेपफ्रूट का सेवन करना सुरक्षित है? चकोतरा और अंगूर दो पूरी तरह से अलग फल हैं। सुश्री भार्गव बताती हैं, “ चकोतरा और अंगूर फल के पूरी तरह से अलग परिवारों से संबंधित हैं। ग्रेपफ्रूट नारंगी (खट्टे) परिवार से संबंधित पोमेलो और नारंगी का एक संकर है। इसे हिंदी में “चकोतरा” के रूप में जाना जाता है और इसे “ग्रेपफ्रूट” कहा जाता है क्योंकि यह अंगूर के समान गुच्छों में उगता है। अंगूर (और अंगूर नहीं) महत्वपूर्ण दवाओं के अंतःक्रियाओं के कारण जाने जाते हैं जिसके परिणामस्वरूप रक्त स्तर में वृद्धि होती है और इसलिए गंभीर दुष्प्रभाव होते हैं।” यूएस एफडीए (US FDA ) की वेबसाइट पर भी इसी मामले को लेकर चेतावनी दी गई है – “कई दवाएं छोटी आंत में CYP3A4 नामक एक महत्वपूर्ण एंजाइम की मदद से टूट जाती हैं (मेटाबोलाइज्ड)। चकोतरा का रस आंतों के CYP3A4 की क्रिया को अवरुद्ध कर सकता है, इसलिए चयापचय के बजाय, अधिक दवा रक्त में प्रवेश करती है और शरीर में अधिक समय तक रहती है। परिणाम: आपके शरीर में बहुत अधिक दवा।”
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